キャバクラ専門コンサルティング|業界歴20年の経験を理論と実践に落とし込む

キャバクラ業界専門の経営コンサルティング

キャバクラ経営者の皆様、現在の売上利益に満足していらっしゃいますか?

もし理想と現実にギャップがあるなら、ぜひ下のチェックリストでグループや各店舗の状態を診断してみてください。

儲かるキャバクラチェック表

儲かるキャバクラチェックリスト

安定的に継続して利益を上げていくためには、成果を出せるオーナーや店長が経験則から感覚的に「こうすれば売上利益が上がる」と感じていることを分解して具体的に定義し、誰でも実行できる状態にすることが大切です。

公式LINEにご登録いただくと、キャバクラで利益を上げ続けるために必要な項目をカテゴリごとにまとめたチェックリストをプレゼントいたします。

ぜひご自身のお店が儲かるキャバクラになっているかどうか、どこが良くてどこに課題があるかをチェックしてみてください。

業界特化コンサルティング

キャバクラの経営者と一緒に組織の方向性を考え、幹部や現場の方々と目標達成への道のりを伴走するコンサルティングをモットーにしています。

  • 安定して利益を上げられる店舗を作りたい
  • 出店して人が増えてくると、創業当時のDNAがどんどん薄くなる
  • キャバクラとして高い顧客満足度を得る基準値を浸透させたい
  • 経営者と同じ目線で物事を考え社内に発信してくれる人が欲しい
  • 厳しい競争環境の中で勝ち残るための方向性を見出したい
  • 会社を成長させるための強い幹部を育てて同じ方向を向かせたい
  • 会社の戦略や方向性に合わせて組織や制度を再構築したい

このようなお悩みや課題認識をお持ちの経営者様はぜひ一度お気軽にご相談ください。

キャバクラ経営に関わる様々な課題に対して、ご予算や組織の状態、優先順位に合わせて必要なものを選択し、組み合わせて提供いたします。

上位概念策定

経営理念と経営戦略

組織の成長を方向づけるための経営理念、経営戦略の策定をご支援します。

「ただ社長が儲けたい」だけの会社に優秀な人材は集まってきません。

組織が何のために存在し、どこに向かっているのか、それが各自にとってどんな意味があるのかを社員と共有するとことで、定着率の向上や仕事へのコミットメントを得られます。

運営力強化

本部機能の強化

複数店舗を運営する本部機能の強化や、組織的に売上利益を上げるための仕組化をご支援します。

【ご支援の例】

  • 採用支援
  • 人事制度構築
  • 顧客の資産化
  • 独自マニュアル制作
  • 開業・出店支援 等

現場力強化

現場力の強化

現場のオペレーションやマネジメントを強化し、顧客満足度を高めるご支援をします。

【ご支援の例】

  • オペレーション指導
  • 営業観察とフィードバック
  • KPI設定と実行管理
  • 店長、マネージャーへのコーチング
  • マネージャー診断 等

コンサルティングの進め方

上から目線で偉そうなアドバイスをするのではなく、経営者と現場の皆さんに寄り添って共に問題解決と成長をしていくためのアプローチをとっています。

会議

会議への参加型

幹部会議や店舗のミーティングに参加し、必要に応じて提案やファシリテーションをします。

研修

社員研修型

課題解決に必要な知識やスキルを集合研修や公開セミナーを通して提供します。

プロジェクト

プロジェクト型

計画の策定~浸透、制度の構築~運用など、特定の課題をプロジェクト化して取り組みます。

コーチング

コーチング型

経営者や特定の育成対象者と1対1で継続的に対話しながら課題を解決していきます。

店舗の現場

現場指導型

営業の現場に入って課題発見とフィードバックレポートの作成、報告を行います。

運用代行

代行型

採用業務やサイト管理、SNSの運用など、貴社の担当となって代わりに行います。

当研究所が選ばれる理由

業界経験があって業績を上げてきた方々はたくさんいますが、そのノウハウを言語化して理論で伝えられる人はほとんどいません。その人だからできたのです。

キャバクラ経営研究所では経験と理論を元に属人性を極力排除し、現場の方々が理解しやすく実行に移せる具体的なコンサルティングを提供しています。

現場と本部の経験

入店率アップ

キャバクラの現場でオペレーションやマネージャー業務を経験し、本部で経営企画や人事、マーケティングを担ってきました。

経営学

売り上げアップ

ビジネススクールで経営学を学び、キャバクラをビジネスとして捉え、業界の常識や慣習に囚われない課題解決を提供しています。

コンサルティング

人件費削減

大手人事コンサルティング会社で、ただ単に顧客の欲しいものを提供するだけでなく、根本的な課題解決に向き合ってきました。

ポイント

明るくリーダー気質でコミュニケーション力が高い人でなくても、普通の人が普通に頑張れば成果が出る方法論と、それを実行するプロセスを仕組化することが大切です。

お客様の声

コンサルティング後に現場の方々が自発的に継続して接客やサービスを改善していけるような関わり方が最も大切だと考えています。

  • 1日しか入っていただいてないのに黒服所長は〇〇の弱い部分によく気づいてくださる方ですね。業務効率化、顧客満足度、マネジメント、コストカット、売上拡大等、一つ一つの項目についてご丁寧に指導してくださったことを自分たちでさらに掘り下げていきます。
  • とても分かりやすい説明で、的確な改善点も見え、効率の良い動き方と無駄な動きを減らすこと、綺麗な立ち振る舞い等々、凄く今後に活かせる内容盛りだくさんで、とても為になりました。
  • いつも本当に気付きが多い時間をありがとうございます。なんか生意気な言い方ですけど、黒服所長の言葉ってめちゃくちゃ届くんですよね、刺さるというか、納得と言いますか、、。
  • 黒服所長、ありがとうございました。今回の合宿で何が自分に足りないのかとかこれからこうしていきたいなども見えてきました。皆と一緒に会社のことを真剣に考えられてとても素敵な時間でした。

コンサルティング料金

各社様の課題や状態に合わせて解決策をご提案しますので、まずは一度お問い合わせください。

内容によっては簡単な返信で無料のまま解決する場合もあります。

項目 目安予算
会議参加型 55,000円~/月
研修型 165,000円~/回
プロジェクト型 220,000円~/月
コーチング型 33,000円/月1回
現場指導型 220,000円~/回
代行型 55,000円~/月

チャット型コンサル

キャバクラ業界ではまだまだコンサルティングは一般的ではないので、まずはお試しでグループLINEを作成して行うチャット型コンサルティングサービスを始めました。

オンラインで完結することにより、低コストで継続的な人材育成が可能となります。

  • ピンポイントで育成したい対象者がいる
  • 研修で学んだことが身に着くまで継続的なフォローアップが欲しい
  • 集合研修をするほど対象者がいない
  • 特定の課題は無いが気軽に何でも相談できる相手が欲しい

キャバクラのノウハウだけでなく、MBAの経営知識、webマーケティング、行動経済学など総合的な情報を提供します。当研究所の持つ経験と知識は何でもお伝えしますので、キャバクラの経営全般や新規開業、集客などについてもご相談いただけます。

33,000円/月
2人目以降は+11,000円

最小契約期間:3ヶ月

導入検討のため、実際にキャバクラでどんなやりとりをしているかご覧になりたい方は、問い合わせから「コンサル事例希望」とお知らせください。

キャバクラのオンラインコンサル事例

運営者情報

キャバクラ経営研究所 黒服所長

黒服所長

マニュアルは繁華街の大手高級店でも導入されており、社員研修は延べ1000人以上の黒服さんに受講されています。

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お問い合わせ

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過去の配信例:キャバクラの集客方法、自力でのMEO対策方法、入店率を上げる方法、キャバクラ業界の巨人の成長分析、店長の評価項目、キャバクラのKPI事例、etc...

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